RFID技術在農產品追溯中的應用與目前常用的條形碼技術相比， RFID條碼質量追溯係統具有多方麵的優勢，如識別距離遠，識別時不需要標簽視覺可見，能夠在惡劣環境中使用，耐汙損，重複循環使用，內容可能更新，能夠批量讀取多個標簽，信息量大，等。這些優點使得RFID在農產品管理領域具有廣泛的應用前景。

RFID技術在農產品中的應用:很多發達國家都極其重視農產品安全，除建立相關法律製度外，還采取高科技手段對農產品安全進行管理，比如日本就建立了“農產品身份證製度”產品履曆和跟蹤監視製度，要求生產、流通等各部門廣泛采用 RFID 電子標簽技術、條碼技術用來詳細記載產品生產和流通過程中的數據。確保供農產品安全，農產品rfid溯源安全預警係統采用了 RFID 無線射頻識別技術應用於供港農產品養殖、生產、加工、運輸、批發、口岸查驗、零售等各環節。在農產品的外包裝上加貼 RFID 電子標簽包含農產品檢測信息、農產品生長、生產信息、儲運封裝信息，可通過電子標簽閱讀器，即可追溯到農產品的源頭等信息，購買農產品時將更放心。

農產品rfid溯源安全預警係統”采用自動數據采集技術，將各類產品原料的生長、加工、儲藏及零售等供應鏈環節的管理對象進行唯一標識、並相互鏈接。一旦農產品出現安全問題，可以通過這些標識進行追溯，準確地縮小安全問題的範圍，查出問題出現的環節，甚至可追溯到農產品生產的源頭。

農產品rfid溯源安全預警係統體係實質是農產品信息的記錄與傳遞體係，它通過對農產品信息的正確識別、如實記錄與有效傳遞來發揮作用，解決農產品質量安全問題,農產品rfid溯源安全預警係統建立的目的在於識別、跟蹤和追溯有關農產品原料產地、加工、運輸、倉儲和銷售過程中的相關活動信息。如果發現農產品存在質量問題，就可以利用標識層層追蹤產品到特定的銷售商、加工商或原料供應商，確定農產品質量問題的來源，以便采取有效糾正措施。

農產品rfid溯源安全預警係統體係的建立，為農戶、消費者和社會提供了潛在的益處，對穩定農產品安全銷售市場，保證和穩定農產品安全質量都具有重要意義。

RFID農產品安全追溯管理信息係統是一個能夠連接生產、檢驗、監管和消費各個環節的解決方案，能夠讓消費者了解符合衛生安全的農產品生產和流通過程，提高消費者對農產品放心程度的管理信息係統。農產品rfid溯源安全預警係統提供了“從農田到餐桌”的追溯模式，提取了生產、加工、流通、消費等消費者關心的供應鏈環節，建立了農產品安全信息數據庫，一旦發現問題，能夠根據溯源進行有效的控製和召回，從源頭上保障消費者的合法權益。對農產品從源頭到餐桌進行持續監控,形成農產品安全監控數據庫,並對監控數據進行風險評估。

農產品rfid溯源安全預警係統的關鍵技術是數據采集技術，目前用於農產品rfid溯源安全預警係統的數據采集技術主要有一維條碼，RFID電子標簽和二維條碼。

農產品rfid溯源安全預警係統原理

1.在初級農產品的種植/飼養環節，依據種植/飼養計劃確定追溯單元，以追溯單元為單位記錄種植/飼養信息。將飼養信息記錄到RFID電子標簽上，如飼養牛時給牛打RFID電子標簽的耳標。

2.在加工環節，原料驗收入庫時建立原料驗收入庫信息，記錄原料檢驗及追溯信息，將原料批次和種養植批次一一對應;加工時以原料驗收入庫後的加工批次為最小追溯單元，將加工信息及原料信息記錄到二維條碼(或一維條碼)中。

3.在物流環節，以運輸批次為單位，在收發時讀取包裝箱上的RFID電子標簽中物流信息。

4.銷售環節，以零售的最小單元(單品包)為追溯單元，通過掃描儀掃描二維條碼(或一維條碼)或自動查詢終端識讀二維條碼(或一維條碼)信息進行追溯。

農產品rfid溯源安全預警係統係統特色

1、產品管理係統：可通過對各溯源控製點的信息進行規範化的標識、記錄及查詢，實現產品從種植(或養殖)到銷售各環節的信息跟蹤與追溯，達到對產品問題事先準確預警，事後快速處理的目的;

2、產品安全溯源管理係統：政府監管部門了解生產企業的基本狀況、產品溯源信息、原材料來源及產品流向;

3、數據交換平台係統：銷售者查詢農產品的原料產地、用肥用藥、生產加工及質量安檢等信息。

4、微商城購物平台：溯源平台可以加入各企業產品，通過溯源平台渠道進行采購，拓展微型商城體係建立，為消費者提供優質產品保障。